武汉地区羊肚菌高效栽培技术示范项目简介
发布日期：2017-06-06
项目名称：	武汉地区羊肚菌高效栽培技术示范项目简介
项目概述：	一、项目单位情况 武汉市蔬菜科学研究所是以科研为中心，融科研与开发于一体的市属专业研究所，也是湖北省内历史最久、规模最大、成果最多的蔬菜专业研究所。武汉市蔬菜科学研究所创建于1 9 5 0年，位于武汉长江三桥白沙洲大桥武昌桥头，全所占地面积1 1 4 hm2，固定资产1亿元。全所现有农业推广研究员1 2人，享受国务院政府津贴1 0人、省管专家2人、武汉市政府津贴1 3人、武汉市优秀专家6人。 二、项目概况 1.项目内容：利用空闲的蔬菜大棚，以稻草、谷壳资源为主要原料进行羊肚菌的人工栽培，提升蔬菜大棚的复种指数。 2．主要产品：羊肚菌鲜菇及其干制品 3．生产规模：600一800个常规蔬菜棚，产鲜菇30吨以上。 4．建设周期：2017年9月至2018年4月，约8个月。 5．占地情况：占地约300亩。 三、市场前景分析 羊肚菌是国际市场上名贵的食用菌之一，在欧洲被认为是仅次于块菌的美味食用菌，国内外均具有悠久的消费历史，尤其是受到欧洲高端消费者追捧，市场前景广阔。当前市场价达每公斤（干）2200-3000元。 2016年我国全国的羊肚菌栽培总面积在2.3万亩左右，2016年全国羊肚菌总产值在3亿元左右，全国羊肚菌消费市场才刚刚起步。 四、经济效益分析 慈着栽培技术的日益完善，羊肚菌露地栽培平均亩产的产量在150一200公斤，鲜菇市场平均价格在150元/公斤左右，干菇市场平均价格在1500元/公斤左右，亩产值达到1.5一2万元，投入产出比为1：2一4左右，经济效益十分显著。 五、项目投资总额及合作方式 1 .投资总额：3 0 0万元。 2．合作方式：合资。
备注：
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